迷わず行こうよ、行けばわかるさ

転職、放浪、介護、何でも経験しなけりゃわからない。まわり道でも行ってみたい。そんな感じの人生です・・・

フェジョアーダ

今日はいよいよ終日テスト。なかなかコトはうまく運びませんねぇ〜。写真は石油会社の社員食堂でランチのプレート。(食いかけでスミマセンw 途中で思い立った)ブラジルではこの黒い豆の煮込み”フェジョアーダ”が一般の家庭料理の定番だって。ご飯にあわせて混ぜて食べると地味だけど味わい深〜い。付け合せの肉は牛肉の生姜に煮込。知らなかったんだけど、ブラジルでは米(ライス)が普通に食べられてて日本人には合うよ〜。(タイ米みたいな感じ) ではまた、チャオー!