去年、ミニトマトとキュウリ、スイカを栽培して大成功。今年はキャベツとブロッコリーを植えていた。植え付けてから葉が育つとバリバリ野鳥に食べられ始めたため、ミニ・ビニールハウスをかぶせたり、その後は防鳥ネットを張ったりしてた。(→キャベツ&ブロッコリー)
今回、ベトナム・屋久島から約3週間ぶりに帰ってきてみたら・・・
ブロッコリーは収穫する時期を逃し、なんと完全に花が満開(苦笑) もはやどうしようもないw
キャベツは何とかいけそうなので、収穫。食べてみたら、これが硬くて青々しすぎてめっちゃ凄い。もう野生のキャベツな感じ。ワイルドすぎる↓↓ 千切りにして、湯がいて、それから炒めてなんとか食べられるレベルだった。去年成功したから「何でもいけるやろ」という感覚でいたのだが、さすがにそう甘くはなかったね。
やっぱ夏はトマトとキュウリにしよう。
>2015.7.4追
今日残りを収穫して食べたら美味しい!無農薬+層が多くみっちり枚数があり+甘く柔らかい! 単に早く食べ過ぎたんだなー(笑)